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营养早饭翡翠藕香鲜肉饺的做法

发布时间:2019-05-15 02:17:04

翡翠藕香鲜肉饺的材料藕1截猪肉相克食品300g面粉350g菠菜相克食品50g葱1段姜相克食品3片蚝油1勺胡椒粉小半勺生抽2勺盐1勺半香油小半勺芝麻相克食品油小勺 翡翠藕香鲜肉饺的做法图片步骤,怎样做翡翠藕香鲜肉饺好吃?

莲藕用钢丝球洗擦干净,充分切碎。

鲜肉清洗干净后与大葱和生姜1起剁成肉泥。

剁好的肉泥跟莲藕碎装在1个容器中,加入适当蚝油。

加入胡椒粉。

加食盐。

滴入少量生抽。

淋适当芝麻香油。

充分搅拌均匀,藕香鲜肉饺子馅就拌好了。

菠菜清洗干净,入料理机中,加少量温水搅打成泥。

取适当面粉,倒入菠菜泥,和成柔软的面团,加湿布饧半小时。

饧好的面团分取出1小团来揉搓均匀后滚成长条,分切成小剂子。

剂子上撒少许面粉,用手掌按扁,擀成中间略厚边沿略薄的圆片。

取1个圆面片,在中心位置放入适当饺子馅。

包制成柳叶饺子。

如此包好所有的饺子。

锅中烧水,水煮开后下入饺子,煮熟后捞出便可趁热食用。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1.用刀把蒜瓣的根部削掉1部份,露出里面的芯儿,这样醋汁可以更快的浸入到蒜瓣内。2.密封好的蒜放暖气上,暖气可以增进醋的挥发,使醋更快的浸入到蒜瓣内,所以在短时间内就能够变绿。

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