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香椿四季栽培技术

发布时间:2019-03-04 17:52:31

一、条件 1.室外平均气温高于18℃时,可在露地生产,但需适当遮阴,避直射光,多喷水,保持适当的温度;盛夏高温季节应采用遮阴、喷水降温等措施让气温保持在35℃以内,否则香椿芽停止生长;冬季、早春及晚秋,可利用温室及大棚生产。香椿种芽适宜的温度为15℃~28℃,首先应满足其对温度的需求。

2.从节约土地出发,可采用立体栽培。栽培架由角铁、钢筋、竹杆、木棒等材料制成。

香椿四季栽培技术

栽培架设3层~5层,每层间隔距离30厘米~40厘米,宽度依育苗盘而定,为便于操作,高度一般以不超过1.65米为宜。

3.育苗盘以采用轻质塑料制品为好,这样可以减少栽培架的承重。苗盘规格为长60厘米,宽25厘米,高5厘米,以便于移动和采收。

4.栽培土可用炉渣粉碎过筛,以高温消毒后的草灰土、水洗砂等为主。

5.喷雾设置:香椿芽生长周期短,基质中持水量已基本上能满足整个生长期间芽苗对水分的需要,种芽长出基质后,定时喷雾,不要洒水、泼水。

6.场地选择应根据季节变化而定。

二、方法 1.将香椿种籽去翅,清除杂质。用55℃温水浸种,种籽浸泡12小时后捞出,漂洗,沥去种籽表面水分,置22℃~25℃恒温处催芽,2天~3天种籽芽长到1厘米~2厘米时播种。

2.将育苗盘洗刷干净,底层铺放一层白纸,白纸上平摊一层2.5厘米拌湿的培养土。培养土与拌水量之比为2∶1。然后将催好芽的香椿种籽均匀地撒在基质上,播种量为每平方米240克,种籽上再覆盖一层厚1.5厘米的培养土,覆盖后立即喷水。

3.播种5天后,种芽即可生出土层。10天后,香椿种芽下胚轴长可达8厘米~10厘米,粗1毫米,根长5厘米~7厘米,在此期间应注意喷雾,使空气湿度经常保持在80%左右,12天~15天后即可采收。采收时将种芽连根从基质中拔出,洗干净后包装上市。

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