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蜂蜜柚子红枣枸杞茶的做法

发布时间:2019-06-11 20:00:46

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柚子外皮用咸盐搓洗3遍以上,然后将外皮拨下来。

把柚子皮上的白的尽可能都用刀切去

柚子皮切丝,越细越好。然后用盐水泡3小时以上。我制作时泡了1夜。

柚子肉取5瓣掰碎。也是越碎越好。

红枣水洗干净,去核。枸杞洗干净,红枣切丁,我制作时红枣熬成粥了,味道很香,但是吃的时候看不到枣肉,只有枣皮了。

柚子皮丝用清水煮10分钟。

焯出来,锅里水换掉,我用清水将柚子皮丝冲了1会儿,吃的时候会有点儿嚼头。否则太面了。

重新烧开水,水里放冰糖。放入柚子皮丝熬制10分钟后放入柚子肉块儿。

水快熬干时放入枸杞和红枣丁。

熬制到干时盛出,等凉了倒入蜂蜜搅拌均匀,放入冰箱冷藏3天后风味。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

1.柚子用咸盐多搓洗几次。

2.红枣和枸杞水里泡洗干净就好,千万别用水煮。

3.红枣丁和枸杞在柚子快熬好了再加。

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