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花枝丸黄瓜串的做法

发布时间:2019-06-11 19:51:49

花枝丸黄瓜串的材料:

花枝丸1/2斤,小黄瓜2条,沙茶酱1又 1/2大匙,酱油1大匙,糖1/2大匙

花枝丸黄瓜串的做法:

(1)花枝丸周边用刀划斜线,方能受热均匀。

(2)小黄瓜选择粗条形状的,洗净切成2公分段备用。

(3)依照花枝丸、小黄瓜、花枝丸的顺序串好备用。并将所有调味料搅拌均匀备用。

(4)将烤网放在碳火上,再刷上少量油,将花枝丸黄瓜串放入烧烤至花枝丸略涨大后,便可刷上调味料并翻动屡次,让酱料入味便可食用。

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